大家今天跟大家聊聊我是咋把一个普通门面捣鼓成中式餐厅的。整个过程还挺有意思的，也踩不少坑，今天就一五一十地跟大家分享下。

第一步：定调子

我最先琢磨的就是：我这餐厅到底要弄成啥样的？是那种金碧辉煌、雕龙画凤的宫廷风？还是小桥流水、诗情画意的江南风？想很久，我决定还是走传统的中式风格，毕竟老祖宗留下来的东西，大气、耐看！

第二步：画图纸

定好风格后，我就开始画图纸。我可不是啥专业设计师，就自己拿个尺子量，拿个笔画，边画边琢磨。最重要的就是布局，咋把厨房、用餐区、收银台这些地方安排得合理，让客人进来觉得舒服，服务员上菜也方便，这都是学问。

• 厨房得够大，通风得不然炒菜的油烟味儿全飘到餐厅里，那可就完蛋。
• 用餐区我打算多用些木质的桌椅，颜色深点儿，显得稳重。
• 我还想弄几个屏风，把大厅隔成几个小区域，这样有点儿私密性，客人吃饭也自在。

第三步：找材料

图纸画得差不多，我就开始满世界找材料。跑好几个建材市场，比价格，看质量。最头疼的就是选木头，中式风格嘛木头是主角。我想要那种颜色深沉、纹理好看的木头，可好的木头真不便宜！咬咬牙，还是选质量好些的，毕竟是开餐厅，得用得住。

我还淘些老物件，像什么旧窗棂、老门板啥的，准备用来做装饰。这些东西可不好找，我跑好几个旧货市场，还托朋友打听，才弄到几件满意的。

第四步：开工

材料准备得差不多，就开始动工。我找个施工队，跟师傅们反复沟通我的想法。这过程可真不容易，有时候我说不明白，师傅们理解不；有时候师傅们觉得我这想法不靠谱，还得跟他们解释半天。

施工过程中，我几乎天天泡在工地，盯着进度，看效果。看到不满意的地方，立马就跟师傅们说，让他们改。这期间也遇到不少问题，比如墙面不平、管线没走好等等，好在都一一解决。

第五步：软装

硬装搞定后，就是软装。我买些中式的灯笼、挂画、瓷器啥的，把餐厅布置起来。颜色上，我主要用红色和金色，红色喜庆，金色大气，这都是老祖宗传下来的配色，准没错！

我还特意在墙上挂几幅水墨画，摆几个盆景，这样显得更有文化气息。在灯光的选择上，我没用那种贼亮的白炽灯，而是用暖黄色的灯光，这样显得温馨，客人吃饭也有氛围。

一步：开张！

一切准备就绪，我的中式餐厅终于开张！看着客人们在里面吃饭聊天，听着他们夸赞餐厅的装修有特色，我心里别提多美！

回想整个装修过程，虽然累，但真的很有成就感。也希望我的分享能给想开中式餐厅的朋友们一些启发。记住，多看、多想、多沟通，你也能打造出自己梦想中的餐厅！