今天跟大家伙儿聊聊我最近捣鼓的一个事儿——餐厅售饭窗口的设计。别看这窗口不起眼，里面的门道可不少！

我接到这活儿的时候，脑子里一片空白。餐厅售饭窗口？这玩意儿有啥好设计的？不就是个窗口嘛但真上手，才发现自己想得太简单。

第一步，我先琢磨的是这窗口搁哪儿。

这可不是随便找个地儿就行的。我得考虑人走的路，咋样能让大家排队不挤，打饭快，还得让打饭的师傅们干活儿顺手。我绕着餐厅走好几圈，观察大家平时都咋走，哪儿人多，哪儿人少。我把窗口定在餐厅进门右手边，这样大家一进门就能看见，也方便排队。

• 考虑到空间布局要合理。
• 让人走的路顺畅，不打挤。

第二步，就是琢磨这窗口咋样用起来方便。

我特意去别的餐厅“偷师学艺”，看看人家那窗口都咋设计的。有的餐厅窗口太高，矮个子的人打饭都费劲；有的窗口太窄，递个盘子都磕磕碰碰的。我可不能犯这样的错！我找个平均身高的人比划半天，定窗口的高度和宽度。我还特意在窗口下面设计一个小台阶，这样个子矮的人也能方便打饭。

• 吸取别的餐厅的经验教训。
• 保证操作便捷，打饭流程顺畅。

窗口设计

然后，我还琢磨着这窗口得好看点儿。

毕竟现在大家都讲究个“颜值”。我可不想让这窗口拉低整个餐厅的档次。我找些设计图参考，选个简约大方的风格。窗口的材质我选不锈钢的，好擦洗，还亮堂。我还琢磨着在窗口上方装个灯，这样打饭的时候光线也

就是找工人师傅来干活儿。

我跟工人师傅们讲我的想法，他们也给我不少建议。比如，他们在窗口下面加个放东西的隔板，这样打饭的师傅们就能随手放点勺子、抹布啥的，方便多。等他们把窗口装好，你还别说，真挺像那么回事儿的！

自从这新窗口投入使用，来吃饭的人都说方便多，排队也不像以前那么乱。看着大家伙儿满意的笑脸，我这心里也美滋滋的。这事儿虽然不大，但也让我学到不少东西。以后再有啥设计的事儿，我也不怵！