餐饮设计哪家好?这几家公司设计案例很有创意!

话说那天,我一哥们儿火急火燎地找到我,说他准备开个餐厅,但店面设计这块儿完全没头绪,问我能不能帮他参谋参谋。这事儿我熟,毕竟之前也折腾过不少店面,于是我就跟他好好聊聊我的经验。摸清底细,找准方向我先问他,你这餐厅打算做啥菜系?主要想吸引啥样的客人?预算大概多少?这几个问题一明确,设计的方向基本就有。毕竟设计这玩意儿,得跟你的经营理念、目标客户和成本控制紧密结合才行。实地考察,心里有数然后,我跟他一

话说那天,我一哥们儿火急火燎地找到我,说他准备开个餐厅,但店面设计这块儿完全没头绪,问我能不能帮他参谋参谋。这事儿我熟,毕竟之前也折腾过不少店面,于是我就跟他好好聊聊我的经验。

摸清底细,找准方向

我先问他,你这餐厅打算做啥菜系?主要想吸引啥样的客人?预算大概多少?这几个问题一明确,设计的方向基本就有。毕竟设计这玩意儿,得跟你的经营理念、目标客户和成本控制紧密结合才行。

实地考察,心里有数

然后,我跟他一起去他租的店面看看。这地方怎么样,直接影响到后面的设计。我拿着卷尺量量尺寸,看看周围的环境,琢磨着怎么把这地方的优势发挥出来,把劣势给规避掉。

画草图,反复推敲

回到家,我就开始画草图。先是大的布局,厨房、用餐区、收银台这些怎么摆放最合理。然后是细节,墙面用啥颜色,灯光怎么打,桌椅选啥样的,这些都得考虑到。画完一遍,我还会再看几遍,改几遍,直到自己觉得满意为止。

  • 颜色搭配:我琢磨着用暖色调,让人一进门就觉得温馨,有食欲。
  • 灯光设计:我打算用一些柔和的射灯,既能照亮食物,又能营造出一种浪漫的氛围。
  • 桌椅选择:我建议他选一些舒适又耐用的桌椅,毕竟客人坐得舒服,才能吃得开心。

找参考,激发灵感

光靠自己想还不够,我还上网找一些餐饮设计的案例,看看人家是怎么做的。像什么陈林山水设计事务所、古鲁奇设计公司,他们的作品都挺有特色的,给我不少启发。我可不是照搬,而是学习人家的优点,再结合我哥们儿餐厅的实际情况,进行创新。

我还顺便在网上搜下,看看有没有其他的餐饮设计公司推荐,发现除上面提到的几家,还有成都蜂鸟设计公司等等,虽然没能合作,多看看总归是好的。

最终定稿,大功告成

经过几轮修改,设计方案终于定稿。我把图纸交给我哥们儿,他看之后特别满意,说这设计完全符合他的预期。看着他高兴的样子,我也挺有成就感的。

这事儿过去也有一阵子,我哥们儿的餐厅生意也做的挺看来当初的设计没白费!