餐饮空间设计毕业设计全流程,看这篇就懂了!

跟你们说,我这毕业设计可算是告一段落!搞的是餐饮空间设计,说白,就是捣鼓餐厅咋装修。这一路跌跌撞撞,也算攒点经验,今儿就来跟大伙儿好好唠唠。第一步:摸底调查,心里有数那真是两眼一抹黑,啥也不懂。导师就让我先去“摸底”,说白就是到处转悠,看看人家餐厅都咋整的。我这腿都快跑细!跑得有十几家,有那种装修得金碧辉煌的,也有那种小清新风格的。我还得琢磨人家都卖些啥吃的,来的都是些啥人,这都跟我后面设计有关系

跟你们说,我这毕业设计可算是告一段落!搞的是餐饮空间设计,说白,就是捣鼓餐厅咋装修。这一路跌跌撞撞,也算攒点经验,今儿就来跟大伙儿好好唠唠。

第一步:摸底调查,心里有数

那真是两眼一抹黑,啥也不懂。导师就让我先去“摸底”,说白就是到处转悠,看看人家餐厅都咋整的。我这腿都快跑细!

跑得有十几家,有那种装修得金碧辉煌的,也有那种小清新风格的。我还得琢磨人家都卖些啥吃的,来的都是些啥人,这都跟我后面设计有关系。

第二步:想点子,定主题

摸底完,脑子里也算有点东西。下一步就是想点子,定主题。这个主题可不是随便定的,得跟人家的菜品、目标顾客啥的都搭上边。

我当时想好几个方案,有那种传统的中国风,也有那种比较现代、时尚的。我选一个“自然风”,想着现在人都喜欢亲近自然嘛吃饭也得有个放松的环境。

第三步:画草图,比划比划

主题定,就得开始画草图。这可把我难坏,我这画画水平,也就小学生水平。没办法,硬着头皮上!

我先在纸上大概画画餐厅的布局,哪儿是厨房,哪儿是餐桌,哪儿是收银台。然后,又开始琢磨用啥材料,比如墙面是刷漆还是贴壁纸,地面是铺瓷砖还是木地板。

第四步:电脑建模,精益求精

草图画完,还得用电脑建模。这个我倒是稍微熟点,毕竟平时也喜欢玩玩游戏啥的。我用的软件叫SketchUp,还挺好上手的。

在电脑里,我把餐厅一点点“搭”起来。这可比画草图细致多,可以从各个角度看效果,还能随时调整。

第五步:出效果图,看着像样

模型建好,就得出效果图。这个效果图可不是随便截个图就完事,得用专业的渲染软件,比如V-Ray,把灯光、材质啥的都弄得像真的一样。

我当时为渲染这几张图,电脑都快跑冒烟!不过看到的效果,还是挺有成就感的。

第六步:画施工图,准备开工

效果图只是给甲方看的,真正施工还得靠施工图。这个施工图可就复杂,各种尺寸、标注,看得我头都大。

我当时是找个师兄帮忙,一起画的。画完之后,还得反复检查,生怕出啥差错。

第七步:答辩,接受“拷问”

所有的图纸都搞定,一步就是答辩。我得把我的设计方案给老师们讲一遍,然后接受他们的“拷问”。

当时可紧张,生怕老师们问出啥我答不上来的问题。还还算顺利,老师们也提一些建议,让我受益匪浅。

这回毕业设计可真是把我折腾够呛。不过也学到不少东西。以后有机会,我还想继续捣鼓这个,争取设计出更棒的餐饮空间!