大家今天跟大家聊聊我最近捣鼓的一个餐饮主题包厢设计项目,整个过程还挺有意思的,也踩一些坑,都给你们好好说道说道。
摸索阶段
甲方爸爸就提个大概的想法,想要那种有特色、让人眼前一亮的包厢。我这心里也没底,只能先去摸索。第一步,当然是到处找灵感!各种餐饮店、设计网站,我都逛个遍。还真别说,这过程中我发现,现在挺流行那种沉浸式体验的,就是把包厢打造成一个特定的场景,让你吃饭的时候感觉像穿越一样。
设计阶段
有大概的方向,我就开始琢磨具体的设计。我当时主要考虑这么几个方面:
- 包厢位置: 这玩意儿可重要。我选的几个位置都是采光而且相对安静的地方。毕竟来包厢吃饭的,很多都是为谈事儿或者家庭聚会,得保证私密性嘛
- 包厢大小: 这得根据餐厅的实际情况和主要客群来定。我设计几种不同大小的包厢,有适合两三个人小聚的,也有能容纳十几个人聚餐的大包厢。
- 包厢布局: 这也是个细活儿。我特意把包厢的门错开,避免直接对着走廊。餐桌,也没让它正对着门,这样感觉更舒服些。
- 风格主题: 这是最能体现特色的地方。我当时想好几个主题,比如“海底世界”、“热带雨林”、“星空”等等。甲方爸爸选“江南水乡”的主题,说是觉得这个比较有韵味。
具体实施
主题定,接下来就是具体实施。为营造“江南水乡”的氛围,我可没少费心思:
- 硬装方面: 墙面用那种仿古的青砖,地面铺青石板,还特意找人做些木质的隔断和屏风,上面雕刻一些花鸟鱼虫的图案。
- 软装方面: 我选那种素雅的桌椅,配上青花瓷的餐具。墙上挂几幅水墨画,还摆放一些绿植和盆景。为更有感觉,我还特意在包厢里弄个小小的水景,里面养几条金鱼,潺潺的流水声,听着就让人放松。
- 灯光方面: 灯光也是营造氛围的关键。我没用那种太亮的灯,而是选些暖色调的灯光,还在墙上装些壁灯,让整个包厢看起来更温馨、更有情调。
遇到的问题和解决
整个过程也不是一帆风顺的。比如,一开始找那种仿古青砖就费不少劲,跑好几个建材市场才找到合适的。还有,那个小水景也出点问题,刚开始弄好没多久就漏水,后来又重新做防水才搞定。
不过看到的效果,我觉得这些折腾都值!甲方爸爸对这个设计非常满意,还特意请我去包厢里吃顿饭。看着客人在里面开心地用餐,我这心里也美滋滋的!
今天的分享就到这里。希望我的这些经验能给大家带来一些启发。下次有机会再跟你们聊聊别的项目!