大家今天跟大家聊聊我最近捣鼓的一个事儿——饭店橱窗设计。你们也知道，现在这年头，开饭店竞争多激烈，光菜好吃还不够，还得想办法把客人吸引进来。我就琢磨着从橱窗下手，搞点新花样。

我是两眼一抹黑，完全不知道从哪儿开始。我就到处逛，看别人家的橱窗都是咋弄的。有的是放几个大菜模型，有的直接把后厨搬到橱窗里，让厨师现场表演，还有的搞得跟艺术展似的，摆些花花草草，挺有格调。

看一圈，我心里大概有点谱。我觉得，咱这橱窗设计，不能光图好看，还得跟咱饭店的特色结合起来。我这饭店主打的是家常菜，走的是温馨路线，所以橱窗也得让人感觉舒服、亲切。

然后我就开始动手。

• 我先把橱窗里里外外擦个遍，保证干干净净，亮亮堂堂。
• 我找几个木头架子，刷上暖色调的漆，摆在橱窗里。
• 然后，我去市场淘些好看的盘子、碗，还有一些小摆件，比如小花篮、小草帽啥的，都给摆上。

光有这些还不够，还得有菜！我让后厨每天挑几道卖相好、颜色鲜艳的菜，用保鲜膜包摆在橱窗里。为让菜看起来更有食欲，我还特意买几个射灯，打在菜上，效果还真不错！

我还加点小心思。

我在橱窗玻璃上贴些手写的菜单，都是咱店里的招牌菜，字写得歪歪扭扭的，故意弄出一种“家”的感觉。我还找些 পুরনো的，有年代感的照片，贴在橱窗的角落里，营造一种怀旧的氛围。

全部弄完，我站在店门口，远远地瞅瞅，还真有点那个意思！路过的客人，好多都会停下来看一看，有的还直接就进店。嘿看来我这番折腾，没白费！

这橱窗设计也不是一成不变的，我打算过段时间就换换花样，比如根据季节、节日啥的，搞点主题性的布置。得让咱这橱窗，一直保持新鲜感，这样才能吸引更多的客人嘛

今天的分享就到这儿。希望我这点小经验，能给大家带来一点启发。如果你也有啥好点子，欢迎留言交流！